中秋节倒数半个月,餐饮业者店纷纷出招抢攻中秋烤肉商机,乾杯集团3大烧肉品牌「乾杯烧肉居酒屋」、「老乾杯」、「和牛47」趁中秋前夕换新菜单、推出各式中秋烤宴,「乾杯超市」开卖的6款日本A5和牛烧肉礼盒则热销达标,加码推出晚鸟优惠与常温礼盒;乾杯集团表示,台湾因疫情稳定,今年中秋聚餐需求热络,订位已达8成满,电商事业中秋礼盒业绩相较去年已达翻倍成长。

「乾杯烧肉居酒屋」将肉品升级为日本和牛、澳洲和牛、美国牛皆有提供的全新菜单,并于9月1日至11日推出「月下狂欢套餐」让民眾吃遍日澳美牛全餐,包括主要使用A4以上日本和牛的盐葱酱牛五花、上等牛五花、角切,MBS7+澳洲和牛的本日严选和牛、和牛小肠、牛肚,以及美国牛的学生牛五花,搭配伊比利猪梅花、鸡腿肉、柳叶鱼、草虾等共12款丰盛海陆烤物,加入店里人气的泡菜、地瓜洋芋起司烧、和牛牛肉丸鲜汤等熟食美味,3999元+10%,让4至6人大快朵颐。

同时也祭出2大中秋活动,KANAPI GO CLUB会员点购中秋套餐,加购澳洲和牛现切莎朗芯牛排,赠送此次强势回归的「烧肉蛋糕」兑换劵1张,价值399元;9月8日至11日庆中秋,于下午2点半后进场用餐、4点半前结帐离场,或晚间9点半后进场用餐,单杯酒水及软性饮料皆有买3送1优惠。

有烧肉店LV美誉的「老乾杯」于9月1日至11日推出「星辰飨月」中秋和牛飨宴,献上9款不同滋味的和牛享受,精选不同的和牛肉质口感,搭配专属佐料调味而成,套餐纳入了4款新菜色,除了乌鱼子和牛寿司,更将日本米鲑鱼炸串、盐葱凉拌毛肚、金山寺味噌起司设计为开胃菜三品,让中秋团圆拥有美味新体验;双人4550元,每加1位2275元。

「老乾杯」9月1日至11日推出「星辰飨月」中秋和牛飨宴,献上9款不同滋味的和牛宴。(乾杯集团提供)
「老乾杯」9月1日至11日推出「星辰飨月」中秋和牛飨宴,献上9款不同滋味的和牛宴。(乾杯集团提供)

位于微风南山47楼、拥有高楼绝美景观的「和牛47 – 和牛烧肉怀石」,在9月1日起推出「秋雅套餐」及9月8日至11日中秋限定的「秋盛套餐」,分别为每人3800元+10%、4800元+10%。此次飨宴以秋季的森林意境为视觉设计,呈上海陆双享的艺术烤宴,由专人桌边服务,依序享用名物、先付、一口椀、2道烧肉、牛排、锅物、食事、甘味,共9道佳肴。

满足民眾在居家团圆烤出高级餐厅感,「乾杯超市」在中秋檔期推出的6款「日本A5和牛烧肉礼盒」,自8月于虾皮、Momo、Pinkoi、微风线上精品与乾杯超市、乾杯集团旗下餐厅门市开卖至今,广受消费者好评热销,特别加码推出「经典常温礼盒」超值优惠价,集结乾杯角切牛舌咖哩3包、乾杯万用烧肉酱、万用调味料七味酱等3款人气商品,原价1360元,享免运优惠价999元,限量500份。

「和牛47 – 和牛烧肉怀石」推出秋雅、秋盛套餐,以秋季的森林意境为题打造海陆美味。(乾杯集团提供)
「和牛47 – 和牛烧肉怀石」推出秋雅、秋盛套餐,以秋季的森林意境为题打造海陆美味。(乾杯集团提供)

「乾杯超市」同时于即日起至9月11日推出「正中秋加码活动」,凡购买任一烧肉礼盒加赠乾杯烧肉酱1瓶、黑毛屋日本和牛兑换券1张,总价值1260元;9月12日至18日还有「晚鸟优惠」,消费满3000元折抵300元,满5000元折抵600元。

#和牛 #烧肉 #乾杯 #中秋 #烧烤