《国际产业》CO2供应不稳 欧洲食品饮料业紧张

由于能源成本的高涨，一家化肥公司CF工业英国(CF Fertilisers UK)周三宣布暂停营运，该公司在英格兰东北方的Billingham市的工厂主要生产氨气，并附带地生产二氧化碳。

英国零售协会(BRC)的食品部门主管Andrew Opie说，二氧化碳对食品业来说至关重要，失去国内的来源将令人感到担忧。将持续敦促政府确保稳定的二氧化碳供应。并相信政府会制订紧急计画，预计零售商不会受到急迫的问题。

另外，二氧化碳问题在整个欧洲的压力都很大。在部分生产商宣布削减二氧化碳产量之后，部分义大利饮料公司在七月纷警告，称将出现二氧化碳短缺问题。

全球最大化肥商、挪威的Yara在本周四说，将进一步削减氨的产量。德国巴斯夫(BASF)也在考虑进一步的减产。

此外丹麦啤酒商Carlsberg(嘉士伯)也最新在周四宣布，由于缺乏二氧化碳供应，在波兰的工厂将暂停或削减啤酒生产。

啤酒业利用二氧化碳来阻止氧气进入啤酒。而二氧化碳的缺乏对食品业其它许多领域造成了衝击，他们在冷冻过程需利用二氧化碳。

嘉士伯发言人说，如果无法恢復二氧化碳供应，公司有很高的可能会显着地减产啤酒。

嘉士伯在波兰有三间酿酒工厂，并为波兰最大酿酒商，市占率约20%。

海尼根(Heineken)的波兰分公司说，正在研究目前情况，还无法提出评论。

波兰第三大啤酒商、日本的Asahi则表示，由于该公司使用回收的二氧化碳，所以产量未受影响。

化工厂常在制造过程产生二氧化碳的附带产出，可用于食品业的各领域。