呷哺呷哺8月业绩亮眼 股价三日涨逾20％

呷哺呷哺表示，7月至8月共新开16家餐厅，其中呷哺呷哺品牌11家，凑凑品牌5家。该公司于8月29日宣布启动扩张计画，2022年下半年拟新增近100家门市。

市场分析，呷哺呷哺餐饮消费回升是餐饮市场快速復甦的缩影。一位上市连锁餐饮集团副总裁指出，此前北京市商务局规定餐厅内用限流，但随着疫情形势好转，8月限流规定已在内部通知取消。目前，该集团在北京繁华地区的餐厅入座率很高，而大陆其他城市的餐厅消费量也在持续反弹。