据外部调查,不论疫情前或解封后,民眾最想旅游的国家都是日本,看好偽出国商机持续,超市量贩纷推出日本独家选品,囊括最热门的饼乾零食、烹调酱料等;而韩剧近年热潮不减,韩食文化更从餐厅延伸至家庭,业者也引进眾多居家韩式快煮料理抢市。
全联已连续3年扩大举办「日本商品展」,集结饼乾零食、生活用品、甜点麵包、麵制品等,9月29日前全联价8折起,还有日本进口的独家「生活良好」系列,能买到与日本近1500家超市同步贩售的商品,如深焙芝麻酱、生切麻糬等、寿喜烧酱等人气品,预计本檔活动可望带动相关业绩成长2成。
而为在家打造日式居家氛围,全联携手日本人气家电BRUNO,即起至10月27日推出台湾限定的「BRUNO X SOU・SOU」商品,还有烤盘配件与厨房家电等,200福利点起就能加价换。
city’super观察,近一年日本零食、烹调商品等,受惠于消费者不便出国,平均销量激增近3成,即起至9月28日city’super再展开「日本秋之祭」,集结台湾人最爱买的日本饼乾零食、冲泡饮品,及烹调用品等,加上适逢9月22日起台中店周年庆登场,独家推出单笔消费满800元送100元抵用券。
city’super「日本秋之祭」主打日本悠久歷史的品牌,包括独卖兵库县百年品牌「有马芳香堂」的综合坚果,此商品曾被誉为「平成销售No.1坚果」;另推荐日本百年第一手延素麵品牌「揖保乃系」,曾获食品界米其林iTQi赏。此外,看好秋冬为冲泡饮品销售旺季,其中日本抹茶、焙茶销量更占类别的5成,今年也独家引进北海道旭川的抹茶专门店「一〇八抹茶茶廊」系列冲泡茶饮。
家乐福观察,韩食文化在台湾,从外食餐厅逐渐走向家庭厨房,引进超过150种道地韩国好物,包括各式快煮料理、酱汁与高汤,在家就能享用,如过往在餐厅才能吃到的韩式年糕,在家4分钟就能完成,还有「顺伊奶奶正宗人参鸡」、「Pulmuone炸酱麵」等韩剧出现的热门料理。
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