台北六福万怡酒店庆祝大厅酒吧「The Lounge」推出的「丰融红烧牛肋麵」，日前于「2022臺北市牛肉麵国际大赏」的「红烧组」中，从全台101组牛肉麵业者中脱颖而出受到评审肯定夺得铜牌，即日起至10月2日，民眾内用享饕客价360元+10%，第2碗可再有5折优惠，每日限量50碗，生肖属牛再加码送每日小菜1份。
六福万怡酒店本次获评委肯定的「丰融红烧牛肋麵」，特选口感软嫩、油脂丰富的美国牛肋条，先煎至外表金黄逼出牛肉香气，再加入秘制香料和独家酱料一同炒制，接着以文火慢煨出酱香浓郁的牛肋条。牛肋条的汤头是用蔬果、牛骨、牛肋排、老母鸡与香料一起熬煮而成，入口甘甜回味，牛肋与汤头两者融合精炖出醇厚风味的红烧牛肋汤，肉味四溢带点微辛香，牛肋条尝起来咸香入味，层次丰富。
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