九降风起又到新埔柿饼生产旺季,新埔镇农会举办的2022新埔九降风艺术节系列活动8日起跑,连续2周有食农教学、趣味DIY等活动外,15日、16日举办交响乐会,欢迎各地民眾来新埔镇买柿饼、听音乐。
新埔镇农会总干事曾庭熙指出,今年柿子受到梅雨影响,柿青产量减少,价格较往年贵了3分之1,柿农只能保守加工,柿饼可能出现缺货供不应求的情形,消费者想要品尝软、Q、甜而不腻的新埔柿饼,就要把握时机购买。
县府农业处处长范万钊说,柿饼是属于有机、友善种植的农作物,特别适合结合食农教育,县府和农会将全力协助柿饼加工户申请绿色标章,让更多人认识柿饼产业。
新埔生产柿饼集中在旱坑里,比较着名的有「味卫佳」和「金汉」柿饼场,民眾只要进入农场都能以看到现场削去牛心柿果皮,及用日照和籍九降风晒柿饼的景象,都成为游客拍照打卡的景点。
农会则在农业推广教育中心举办新埔九降风艺术节,8和9日2天有柿饼和各项农产品展售外,还有食农教学柿Q饼、红龟粄、客家菜包,亲子可参加柿柿如意扇子画DIY体验、好柿连连与亲子柿代趣味竞赛、柿太郎绘本导读等活动。
此外,15日将在新埔镇农会产业交流中心举办九降风交响音乐会,16日在金汉柿饼教育农园举办九降风铜管五重奏音乐会,15日至30日则举办罗际鸿书法展,邀请民眾不仅来到新埔镇品尝美味的柿子、柿饼,还可沉浸在音乐及书法飨宴。活动相关讯息,可上新埔镇农会脸书粉丝专页或新埔镇农会全球资讯网查询。
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