乌日区农友施秋和荣获「台湾好米组」十大优质好米达人。(台中市农业局提供)
乌日区农友施秋和荣获「台湾好米组」十大优质好米达人。(台中市农业局提供)

「台湾稻米达人冠军赛」今年有759位来自各地区农友参与,台中市稻米产业辅导有成,外埔区陈明祥、乌日区施秋和栽种的高雄147号良米分别荣获「台湾有机米组」季军与「台湾好米组」十大优质好米达人,打响台中好米名号。

农委会农粮署为提高国产稻米产业竞争力,举办「台湾稻米达人冠军赛」,今年有759位来自各地区的农友参与,入围第2阶段评选有90位农友,其中「台湾好米组」70位、「台湾有机米组」20位。

台中市农业局说明,「台湾好米组」参赛稻谷需取得产销履歷、有机转型期验证、通过友善环境耕作审认或取得农产品生产追溯条码;「台湾有机米组」参赛稻谷则需取得有机验证,希望透过第三方验证,落实农产品溯源管控,强化稻米品质及竞争力,加速稻作产业优化与转型。

农业局指出,外埔区陈明祥及乌日区施秋和栽种高雄147号良米分别荣获「台湾有机米组」季军与「台湾好米组」十大优质好米达人,

外埔区农友陈明祥为分担父亲工作投入农业,在父亲身边学习,后配合外埔区农会有机稻米推广,接受农业试验改良场所专家辅导,转型有机栽种,坚持种出安全、高品质又环境友善稻米,持续以水旱田轮作耕作模式,建立有机米永续经营基础,2019及2020年均凭藉栽种高雄147号品种,入围台湾稻米达人冠军赛「台湾有机米组」前10名,今年更上一层楼,在眾多种稻好手竞争下,勇夺台湾有机米组季军。

农业局表示,未来将持续辅导农民朝「安全、高品质及环境友善」方向耕种国产米,并提升因应气候变迁的能力、精进栽培管理技术。

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