永平工商篮球队闯HBL 餐饮科制「应援餐」为球员打气

桃园市杨梅区永平工商篮球队26日将前进花莲，挑战队史第6届HBL高中篮赛甲级资格赛，为替选手打气，永平餐饮科设计符合运动员所需营养比例的「赛前应援餐」，45名球员今享用丰盛菜肴讚不绝口，感受到校方与同侪间鼓励能量，喊话目标要全力以赴闯进16强。

永平工商表示，今年餐饮科精心为篮球队设计应援餐点，食材与营养配置皆符合运动员所需的醣类、脂肪与蛋白质在膳食中的比例，菜肴包括海鲜野菜和风沙拉、蛤玉子蒸、鸡排塩烧、照烧猪排、海老大、胜丼、味增汁与综合水果盘等。

永平工商篮球队45名球员今午在校园内餐厅享用应援餐，一道道精致料理上桌，令不少人惊呼「看起来超好吃！」各个篮球小将吃得讚不绝口，纷纷感谢餐饮科师生，为即将踏上赛场的他们，注入满满能量。

总教练蔡和霖说，平时球员们利用周一至周五的课余时间参与训练，现在赛季来临，周末也加强练习，26日将在花莲迎来首场比赛，目标要先闯进资格赛晋级16强，球队将展现平时训练成果，在球场上奋力一搏，发挥最好的速度与准度。

永平工商校长、高中体育总会长胡剑峯也提到，永平为专业技职教育学校，球员在学校可依兴趣或专长就读餐饮、观光或汽车科等，习得第二专长，并辅导取得各项专业检定证照，校方也提供免学杂费、免住宿费，以多元入学升学管道与各大专校院建立策略联盟，让球员延续篮球专长，往更高殿堂迈进。