台南牛肉节、牛奶节周末登场 黄伟哲邀请民眾来柳营享食

台南市柳营区有着名的八翁酪农专区，乳牛在养头数占全台6分之1，是国内重要的鲜乳产地，今年台南牛肉节首次移师柳营，结合柳营在地的牛奶节，于本周末2天接续举办，透过试吃品尝及亲子DIY等活动，让民眾有得吃又有得玩。

台南市长黄伟哲25日与柳营区农会一起介绍这次活动，黄伟哲说，柳营牛奶节跟台南牛肉节分别在29日、30日举行，这不仅是单一的产业文化活动而已，更是推广产业文化的机会，像是柳营牛奶产业，起始于6头乳牛，如今开创了在地庞大的牛奶产业，其中想必很多故事歷史。

柳营区农会搭配这次活动，发表新产品巧克力、地瓜和原味等3种口味的保久乳，日后还会在多处农会超市上架，农会总干事陈右欣表示，之前出国考察时，特地买了许多国外的牛乳试喝，她认为在地柳营出产的，口感和味道绝对不输国外，这次开发保久乳系列产品，也是希望为农民增加产值，并推广在地牛奶。

陈右欣说，29日先举办的牛奶节，活动当日发放免费新品保久乳的试喝券、200份现煮温体牛肉兑换券，以及鲜乳冰棒等供民眾尝鲜，现场还有青农市集暨农特产品展售会，消费满额可打卡兑换帆布提袋。

30日台南牛肉节，则将「台湾办桌文化」结合国产牛肉，精心制作美味的牛肉料理「上菜秀」，总计共席开80桌，再搭配亲子手作DIY彩绘小牛活动；农业局表示，本次活动结合柳营牛奶与国产温体牛肉，邀请市民朋友一起大啖牛肉料理及鲜乳产品，也鼓励民眾多多购买在地农畜产品。