随着边境解封,旅游商务活动渐趋频仍,餐厅也纷纷端出各式亮眼的主题餐会吸客;以道地台味征服不少国内外饕客的欣叶台菜,近期规画传统台式宴客菜 -「记忆中的台北味道 - 欣叶台菜宴」,标榜復刻自己的古早味,将数道消失已久的费工手路菜再次搬上桌,以当代的宴席思维纳入一道道经典佳肴呈现。

除了珍馐美馔与可畅饮的迎宾古早味饮品,现场还安排了有趣怀旧体验区,包括师傅现场制作,回味台湾传统甜点的「古早味花生糖润饼卷」,输入日期便可回顾新闻,看看更多歷史上当天的「报时光 旧报纸互动机」,以及从食材感受早期贸易中心芳华,大稻埕气味映像的迷你迪化街南北货小舖;带领宾客以一个餐期的时间,体验昔时热闹的台式宴客气氛,共享记忆中的台北味道。

「欣叶台菜宴」日前于10月24日热闹开桌后,11月28日将再举办第二场,即日起接受报名,每桌10人席25000元+10%,另赠欣叶特调秘方「欣叶经典酱油膏」伴手礼一份。

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