由施孝荣领军，偕同殷正洋、李明德、王瑞瑜所组成的「Uncle Encore」大叔团，将于明年1月14日在Zepp New Taipei开唱，当天将首唱Uncle Encore的新单曲，施孝荣说：「这首歌是年轻时写的，但一直找不到合适的机会发表。这次要唱的时候，才发觉歌跟人都已经是大叔级的了。」为了让这首加入年轻的元素，特别请来施孝荣的儿子施少庸编曲、编写和声并且配唱，几位大叔直喊被这位年轻人操的很惨，但是成果却令人惊艷，施孝荣开玩笑说：「想要交棒给儿子，反而被棒子打了。」
施孝荣表示上次进入录音室已是2009年：「那时才13岁的施少庸对父亲非常佩服，没想到事隔13年，我们四位加起来250岁的大叔居然要被这位已经身高180的25岁年轻制作人给『调教』。」相隔13年后再度踏进录音室，或许有些陌生没有马上找到感觉，所以NG次数比较多，再一次又一次的NG后，施孝荣表示本来有点想耍个小性子，但是看到另外几位大叔都很配合，也就摸摸鼻子没发作。偏偏这时殷正洋还补上一刀：「少庸还是比较厉害啊，就乖乖听他的吧！」
演唱会倒数不到1个多月即将登场，身为音乐制作人的施孝荣表示： 「这是Uncle 首度挑战2000人的场地，我们压力是有一点大，不只场地新，我们四位更将整装换上年轻造型全新出击，要带给粉丝不一样的新气象、好Young氛围。」2023 Uncle Encore「硬要安可」演唱会门票28日于宽宏售票系统及限定的便利超商开卖。
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