卜蜂董事长郑武樾表示,因为受到禽流感影响,明年鸡肉供应仍然吃紧,明年上半年仍会短缺;而鸡肉贵,猪肉也降不下来,加上美猪、加猪都被墨西哥吸收,因此鸡肉、猪肉进口量也无法多。
卜蜂今日举行法说会,郑武樾表示,国外鸡肉进口到目前为止还是不少,以后因为还有禽流感因素,还是会减少,明年供应相当紧张;鸡肉价格涨,猪肉也很难跌,加上环保因素,猪肉提供要增加很难,每年还逐渐递减,现在厂商多要提升猪只的生育率或者降低死亡率,提高投资以提升猪只的品质,不一定会供不应求,但是还是会维持高价。
郑武樾认为第4季营运审慎乐观,明年第1季不看淡、第2季应该可以维持。他说,明年新冠肺炎疫情会比较流感化,餐厅开放,可以开始室外不用戴口罩,消费也会比较增加。
针对饲料的成本部分,郑武樾表示,当黄小玉高的时候,当时为了「保量不保价」,但是当黄小玉价格走跌,变成倒挂,厂商吃亏,加上遇到选举因素,政府抑制饲料价格,所以现在饲料大约大概只有打平,在成本边缘,几乎没有赚钱。
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