农历春节将至,不少民眾开始置办年货、订年菜,一名网友分享,他心目中过年必吃的年菜就是佛跳墙,没吃到就好像没过年,引起网友讨论,不少网友分享过年必吃的料理,其中「乌鱼子」和「亲戚的挖苦」被点名最多次,大家狂点头说,每年过年围炉一定会出现。
一名网友昨在PTT上发文表示,过年围炉餐桌上都会出现平常少见的佳肴,对他来说佛跳墙就是过年必吃的一道年菜,因为他真的觉得这道菜很好吃又很有年味,只要没有吃到这道菜,他就觉得像没过年一样,不知道大家心目中必吃的年菜是啥?
贴文引起网友讨论,综合网友的回应发现,许多人心目中第一名的年菜竟然是「乌鱼子」。不过,也有网友歪楼直呼,没有哪道年菜比「亲戚的挖苦」更经典了,每年过年围炉必须出现的就是各种亲戚间的攀比和吐槽。「亲戚的毒舌」、「吃一顿亲戚的剾洗(台语:讽刺或挖苦的意思)」。
另有不少老饕则分享过年必吃的菜肴。「必吃火锅,大家一起涮锅,这才有围炉的气氛」、「富贵双方,冰糖莲藕」、「萝卜糕必吃」、「佛跳墙」、「外省人都是吃水饺,其中一颗会包钱,吃到就会好运」。
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