台南东山热心公益的果农伍国贤,每年都会捐上万颗椪柑给北台南家扶中心义卖,他除了热心公益,也积极提携后辈,为了培育在地青农,12日特别邀请嘉义大学园艺学系名誉教授吕明雄来传授经验,指导果园採收后的管理,共有20位青农参与学习。
66岁的伍国贤务农逾30年,以种植椪柑为主,10多年前参加扶轮社一场捐赠活动,与北台南家扶中心结缘,过去因罹患口腔癌,让他意识到生命可贵,7年前抗癌成功后,有次得知北台南家扶中心「寒冬送暖」活动欠缺经费,便决定以自家生产的椪柑来义卖,善行一直持续至今,不曾间断。
伍国贤的次子伍秋霖近来返乡投入种植,分担父亲的工作负荷;此外,村里长辈们渐渐年长,加上疫情及生活条件日愈严峻,不少与伍秋霖一样的年轻人纷纷返乡,一方面节省开销,另一方面协助家中长辈分担务农的工作,对于栽种经验缺乏的青农而言,也希望有资深果农及农业专家的鼓励和提携。
擅长柑橘类栽种的农业专家吕明雄,今天受伍国贤的邀请帮青农上课,并提供果树栽种技术及管理方式。「果树也要做月子!」伍国贤说,椪柑每年11、12月产季结束后,得修剪树枝、培养地力,来年的椪柑收成才会好,期许青农在这次果树的经营管理学习上,能收穫满满。
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