除夕围炉,大人打牌打麻将,小孩领红包和乐融融,但吃好料的同时,也要注意是否有触犯禁忌。民俗专家廖大乙就提醒,有三样菜色别在除夕夜上桌,否则未来可能会衰整年,相当不顺。

廖大乙表示,除夕夜桌上有3种食材必备,分别是「葱、蒜、芹菜」,葱台语拼音类似昌,有昌旺之意,蒜与芹菜则分别代表「算」与「随便(台语读音)」,用来警惕自己时时刻刻努力,不要随便;加上今年是兔年,可适时煮红萝卜料理,达到鸿兔(图)大展。

廖大乙也示警,花生芹菜炒鱿鱼、回锅肉与苦瓜炒咸蛋最好别上桌,芹菜虽如上段所述为有正面涵义料理,但后面炒鱿鱼可就非常不吉利,变成努力工作却被FIRE。

此外,新的一年讲求新气象,除旧布新迎来新转机,却在除夕夜吃回锅肉,一炒再炒坐困愁城,与过年意义相衝;苦瓜炒咸蛋则是越来越苦、咸,也是不太吉利。

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