台湾美食鸡排扬名国际,不过随着物价上涨,价格也不断调升。一名老板无奈表示,店里面的鸡排涨价后,一片要85元,却遭民眾批评「暴利!没良心」,对此他频频喊冤,坦言一块鸡排的进货成本已经逼近45元,还得再加上调味、店租、人事等成本,直说:「鸡排涨价不是我们愿意的」。
一名老板昨(5)日在《匿名公社》发文表示,自己加盟炸物店还不到3年,就歷经疫情及原物料飙涨,已经投入所有积蓄,还一度厚着脸皮和老婆娘家借钱才有办法撑住店面,现在虽然生意平稳,但却有来自各界的谩骂,还有人说他鸡排一片卖85元是暴利,痛批:「没良心」。
对此,老板坦言,一片鸡排的进货成本已经逼近45元,还得加上油粉、调味、人事等营业成本,直说:「我店面不用租金?员工不用吃饭?水电瓦斯不用钱?」不仅如此,每月还有购买器具、冰箱的贷款要付,基本开销将近10万元,让他无奈道:「拜托大家,涨价真的不是我们做老板愿意的,要怪只能怪大环境」。
贴文曝光后,引来网友回应,「嫌贵不要买就好」、「对客人来说,只知道花了85元,根本不管成本问题,万物齐涨薪水不涨年代当然斤斤计较」、「辛苦你们了,加油」、「不需要为吃不起的乞丐伤心,老板加油」、「自己会买食材烹煮的人,就会知道成本,生意难做消费者也被剥皮」。
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