行政院农委会农粮署推动产销履歷农产品制度,至去年底面积达7.9万公顷。近年企业社会责任兴起,农粮署2日示范企业社会责任与农业合作,包含透过团膳、五星级餐厅、高科技产业、结合手机软体等,期盼未来有更多创新合作模式。
农粮署指出,农委会从2007年推动产销履歷,至去年底粮农类验证面积达到7万9330公顷,生产人数3万1508人,全年产量87万公吨,和2018年底1万5938公顷相比,成长5倍。
而近年来企业社会责任兴起,许多企业透过此方式与农业合作,农粮署希望扩大合作方式,因此请台湾区是产业研创学会探讨不同方式,希望让企业与农业合作有更多可能。
农粮署表示,例如国人外食比例高,而团膳产业在供应链扮演重要角色,例如良朋农产和学校、科技厂、医院、餐饮及零售通路都有合作经验,透过企业社会责任,将可提供更多优质产销履歷食材与团膳。另五星餐厅使用产销履歷农产品,也有安心、安全,可追溯特质,例如尊爵大饭店若使用产销履歷产品,可让观光客品尝、认识台湾优质农业。
除了食用外,中强光电集团子公司奥图码,也以桌面光雕、投影等方式,让民眾可体验并加深产销履歷农产品。此外台湾趋势产业研创学会也透过手机软体「ㄟ今晚吃什么」,藉由手游方式行销,让年轻人了解产销履歷。
农粮署表示,产销履歷农产品供给面提高后,希望抛砖引玉,让更多企业投入,一起推广台湾好的农业,让产销履歷农产品也有相应拉力带动。
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