据大陆海关统计数据显示,目前,亚洲、欧洲、非洲、北美洲为大陆最大的罐头出口目的地。从品类上来看,蔬菜、水果罐头占据最大的出口市占,同时即食类罐头、菌菇罐头近两年的出口量明显增长。大陆业内认为,随海外需求持续增长,大陆企业扩产加快,罐头产品的出口品类、总量有望继续增加。
据了解,罐头是传统食品加工行业,却是大陆最早一批与国际接轨的产业之一,且长期以出口为导向。2022年,大陆罐头出口量创近6年来新高,进入2023年,一些国家的通货通膨居高不下,本地食品价格大涨,大陆出口的罐头食品在海外多国热销,出口量持续增长。
大陆罐头工业协会数据显示,全球罐头食品消费前10名国家中欧洲占7个,瑞典居榜首,年人均消费33.4公斤,英国、葡萄牙、法国、比利时和美国为21至23公斤。而大陆人均年消费罐头在5.5公斤左右。
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