学生餐厅自助餐直逼200元 台东大学包商回应了

国立台东大学1名女学生上网爆料校内学生餐厅自助餐价格不斐，1份主菜搭4样配菜、1碗白饭，竟然要价180元，甚至贴出鸡腿滴血照片「夹起鸡腿就被血滴到」，价钱及食物熟度引发民眾议论。

1名女网友12日在爆料公社揭露台东大学校内的上个月新开幕自助餐「惊人的物价」，透露自助餐开幕第1个月的价格还算合理，结果这两天突然开始以称重方式计价，「逢人问就哭说物价很贵，那你不要开好了...」。

台东大学承包业者说明，自今年4月11日开始改变计价模式，但思考不周，未先公告造成质疑表示歉意。

台东大学及相关单位也辅导厂商审慎评估，并且清楚公告计价方式，让用餐者能够清楚明瞭。业者于4月12日中午已制作完成餐点的价格标示，希望提供透明的交易价格；此外，考量食材上涨因素，其他菜类的计价方式是以100克为15元。

此外，关于在现场用餐的同学直接反应肉品不熟的问题，业者对于未控制好品质深感抱歉，并当场全额退款。对于外带仍有类似问题的用餐者，因无法第一时间联络，若后续告知业者仍会以全额退款，业者也允诺将在膳食上加强把关。

台东大学自助餐业者自今年3月21日试营运至今3周，在整体大环境物价上涨与菜价波动大的情况下，持续接受校方给予的建议加以调整。对于新进驻校园提供自助餐的服务，业者仍需时间了解校园生态，希望能取得永续经营和服务师生的初衷，也请大家多给鼓励并支持。