全联扩大友善供应链商品 小农鲜奶系列今年业绩目标3.5亿

为顺应节能减碳世界潮流，全联福利中心持续专注「环保爱地球」，也加强「动物福利标章」验证商品的推广与销售，以实际行动友善环境爱台湾，像是全联鲜奶吐司八家小农供应商之一吉蒸牧场「阿秀鲜乳」，即是通过「动物福利标章」验证，预估今年整体「小农鲜奶系列」业绩可望突破3.5亿元。全联指出，去年首度推出拥有「动物福利标章」验证的「小农鲜奶系列」，即受到消费者青睐，如「READ BREAD小农鲜奶吐司」去年销售金额即突破一亿元；「We Sweet小农鲜奶泡芙」也有卖出将近一亿元的好佳绩，显示越来越多消费者在意动物福利，更愿意透过日常饮食来实践永续。

吉蒸牧场董事长范君谚指出，吉蒸牧场迈入36年，目前仍是统一瑞穗鲜奶第二大供应商，位于瑞穗乡的吉蒸牧场规模十公顷，为东台湾最大规模牧场，也是花莲唯一无毒农业酪农。除了规模，饲养管理先进，长驻兽医师、营养师，并透过牛watch物联网管控秒懂牛健康，且透过睡水床、有机堆肥等通过动物福利认证，明年更进一步推动沼气发电迈向永续。

全联过去十年深耕友善供应链，从老鹰红豆、台湾芭娜娜、抢救凤梨到小农鲜奶永续商品。吉蒸牧场为小农鲜奶八大供应商之一，不仅通过「动物福利标章」验证，又拥有产销履歷与鲜奶标章等三证的专业牧场，除了「阿秀鲜乳」供应全联约千家门市贩售外，每周也会低温直送供应2次给制作「We Sweet」与「READBREAD」的烘焙品供应商，预计今年将使用20万瓶，推升今年「小农鲜奶系列」业绩有望较去年成长双位数，挑战3.5亿元。