行政院农委会茶业改良场120岁了,5月26至27日将欢度120周年场庆暨机关开放日,今年规画8项主题展馆呈现创新与研发成果,还推出早鸟报名享现场抽限量好礼活动,盼带领民眾深入体验台湾茶独特之美,并瞭解近年来茶改场同仁在科技研发与产业创意的努力成果,成功推动台湾茶迈向大眾化与国际化。
茶改场表示,该场创立于1903年,迄今已有双甲子的歷史,一直扮演台湾茶业研发先驱与产业推动重要角色,是全台唯一茶产业研究专责机构,今年度适逢疫情趋缓降级,场庆活动将扩大办理,特别规画2天行程,将展现茶改场以「创新、智动及特色化」的科技研发及产业辅导成果,以示传承百年的制茶技艺,更有创新茶饮及国际化的企图心
茶改场长苏宗振指出,茶改场近年来致力于科技研发及产业辅导,朝向创新、智慧及特色化发展,藉由本次场庆活动,策画8项主题展馆呈现创新与研发成果,包括主会场区、调饮展演区、次世代健康茶饮区、茶业展示馆、创新科技区、智能制茶与电动农机展示区、水土保持教室及台湾特色茶推广区等,每个场馆各具特色。
苏宗振说,为鼓励全国爱茶人士或对茶产业有兴趣的人士来到茶改场,特别规画早鸟报名享现场抽限量好礼活动,只要在5月17日中午12时起至25日中午12时截止,扫描网站内公告的QR-code,并于场庆活动2日期间至主舞台区打卡,即可抽限量好礼,尤其是120周年纪念饼,是由茶改场种原圃中的120个品种系採春季茶菁制成绿茶后,採用研发的压饼技术,不但可以把台湾的主要茶树品种系制造成饼,保留茶叶原有特色,更能提升风味,极具珍藏价值。
其他礼品包括茶改场各分场产制的袋茶,包括文山包种茶、日月潭红茶、台东原生山茶制成的红茶、桃园生产的佳叶龙茶等多种限量好礼,只要抢先报名,限量400组,就可参加抽奖活动获得好礼多选一,主办单位保留对换同值礼品的权利。
茶改场说明,到了茶改场也记得前往8项主题展馆走走看看,只要参加各展馆活动,皆有机会获取该主题区活动好康礼,可增长知识又可得到精美活动好礼,更欢迎学校及机关团体组团或亲子参加活动,民眾可瞭解台湾茶产业传统歷史脉络演进发展到最新茶饮制程,全程参与可从嗅觉与味觉到听觉、触觉及视觉等创新科技的五感体验,适合全家大小利用假日一同参与,保证收穫满满。
茶改场表示,今年场庆全场同仁齐心规画精彩展演内容,盼让民眾深入体验台湾茶独特之美,并瞭解近年来茶改场在科技研发与产业创意的努力成果,成功推动台湾茶迈向大眾化与国际化。
茶改场举例,主会场区的重要展示项目「曲水流觞」是邀请该场特级评茶师对台湾特色茶品质特色进行诠释,让民眾瞭解台茶独特奥妙之处;「听声辨味识好茶」、「茶彩绘」及「粽茶趣」等茶产品游戏区适合亲子共同体验茶叶多元乐趣;次世代健康茶饮区则展示茶饮界最新常温高压茶及速萃茶产品,并提供来宾品茗;创新科技区展示沉浸式全息浮空教育体验,参访者透过影片就能身歷其境悠游特色茶区;台湾特色茶推广区邀请各特色茶区的青农分享好茶,并介绍茶改场独创的茶叶风味轮,让民眾轻松品饮体验认识台湾茶。
苏宗振强调,茶改场过去的努力让台湾特色饮茶文化绵延流传,现在更有信心能够引领台湾茶迈向下一个世纪的高峰,开创台茶下一个百年盛世。
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