拉近与年轻人的距离 金酒当「白酒造浪者」首办调酒大赛

金门酒厂首度举办「金酒杯全国调酒大赛」今（23）日在高雄登场，177组选手踊跃报名。金酒公司董事长谢世杰表示，现今年轻人较少接触到金门高粱酒的文化底蕴及醇厚风味，金酒乐当「白酒造浪者」，希望透过赛事能拉近年轻族群与金门高粱酒的距离。

中式白酒是华人世界中的特有酒种，最为台湾人熟知的「金门高粱酒」可谓是中式白酒文化的传承者。金门酒厂在建厂70＋1年的时刻，携手中华民国国际调酒协会举办「第1届金酒杯调酒大赛」，赛事有来自北中南高达33所学校参与，其中包括19间大专院校、14组高中职，共177组选手踊跃报名。

谢世杰表示，金门高粱酒是台湾中式白酒的领导品牌，也在国际烈酒比赛中履获佳绩、获得世界级肯定；但现今年轻人较少接触到金门高粱酒的文化底蕴及醇厚风味，希望透过赛事能拉近年轻族群与金门高粱酒的距离，并期待透过选手们的创意作品、想法、语言来重新呈现中式白酒的文化魅力。

谢世杰更强调，身为公营企业的金门酒厂，不但贡献台湾1年超过8成的中式白酒产量，也希望藉由调酒赛事培养餐饮相关系所或有志之学生们的第二专长，未来期待再续办赛事。

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