人气拉麵店日前推出的限定「大王具足虫拉麵」爆红,这则新闻甚至登上CNN、路透社等外媒,引发国外网友热议。不过网友们反应分歧,有人看到14只脚的大王具足虫横跨拉麵碗的衝击画面后惊呼「WTF」(见鬼了),有人留下一堆呕吐贴图,也有网友淡定评论「他们什么都吃耶」,有人担心是否会引发下一场疫情。
台北人气拉麵店22日宣布推出限定「大王具足虫」拉麵,强调大王具足虫是「梦幻食材」,主要食用鲸鱼、鱿鱼等腐食。
美国有线电视新闻网(CNN)29日刊登路透社一篇题为「台北最火新菜是一只14只脚的甲壳动物」报导,首图搭配一张超大大王具足虫横跨整个拉麵碗的照片,还附上路透社拍摄店家处理食材、顾客开心享用的影片。
报导提到,自从店家推出这款限定拉麵后,已经有超过100人预约享用。
37岁拉麵店老板胡先生一边拿起一只巨大的大王具足虫让客人拍照、一边受访说,「牠之所以吸引人是因为牠的外表—牠长得非常可爱。」
店家用清蒸的方式料理大王具足虫,一碗拉麵要价台币1480元。
一名食客边吃边描述,大王具足虫的口感介于螃蟹及龙虾之间,肉质绵密有嚼劲。
报导也提到,「大王具足虫」拉麵上市后,部分学者担忧可能带来健康隐忧,「底拖网捕鱼」技术也可能对生态造成影响。大王具足虫主要栖息在水下365至730米深处。
针对学者担忧,受访黄姓食客不以为意,认为如果真如店家所称并未刻意捕捞,有机会的话,每个人都该来试试看,「我非常荣幸能有机会来品嚐。」
CNN将报导分享在推特上后引发网友热议,其中一则贴文吸引超过25万人次浏览,加拿大电视网(CTV)也在推特转发路透社的这则报导,浏览人次将近2万人。
有趣的是,国外网友的反应相当多元,不少人看到拉麵碗上超大的大王具足虫后颇受衝击,只回了「WTF」(见鬼了)三个字母,不少人留下一堆呕吐贴图,有网友似乎很懂台湾人的饮食文化,淡定回覆「他们什么都吃耶」,有人担心是不是又会发现什么新病毒、爆发疫情,不过也有外国网友抱持开放态度,表示只要大王具足虫不会因此绝种,自己愿意嚐试。
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