有民眾近日去澎湖海鲜餐厅吃无菜单料理,结帐1桌要4万1千元,气炸PO网投诉店家。有网友疑惑,台湾四面环海,怎么吃海鲜比日本还贵。对此,内行人分享在台湾吃便宜海鲜的方法,就是去鱼市场买回家自己煮,第二是时价开口问,有些餐厅其实不贵。
原PO日前在PTT发文,去海港或海鲜餐厅吃饭,一餐都5、7千起跳,连去寿司店吃也很贵,反观他去日本筑地市场,爽吃各种鱼一餐也只花5千日圆,约新台币1100元,价差超大,不懂台湾海鲜怎会那么贵。
文PO出后,立刻引起网友共鸣,纷纷留言「很多渔港买鱼,还比你去传统市场鱼摊买贵」、「同样价钱在曼谷可以吃到吐出来」、「台湾有自己的玩法,越靠近产地越贵」、「海鲜比周边国家贵,真的无言」;有人透露,台湾海鲜贵的原因和进货量有关,因为供货给市场的小盘商和渔港都是自己在卖,有存货压力,所以转嫁成本给消费者。
还有人分享,想吃便宜海鲜,去鱼市场买来自己料理最便宜,或是开口问餐厅时价是多少,「1.自己去鱼市场买回去料理,2.时价开口问,其实不贵啦」、「鱼市场大量买很便宜,外食贵是当然的,蛤蜊一公斤才100多吃到翻,网路上可以查农产品时价,自己料理就是时间成本高,想吃别人做好的,当然就贵」。
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