台南芒果产季将至,农委会主委陈吉仲7日说,去年芒果减产,外销量也减少,不过今年气候稳定,全台产量预计有17万吨,目前屏东已採收快4成,台南也即将採收,期许追回到前年外销水准,且不只拚日本市场,最近发现韩国消费者很喜欢台湾水果,因此也会努力将芒果卖到韩国。
陈吉仲、农粮署副署长姚志旺、台南市政府农业局主秘吴威达等相关农政单位人员,7日上午到玉井区盛达珍农产品初级加工场,参观芒果乾加工流程,并体验从芒果去皮、裁切到翻面等流程,接下来前往负责外销芒果蒸热处理的玉井蒸热处理场,了解蒸热处理场内部作业。
陈吉仲表示,全台湾大概有1万6000多公顷的芒果,今年预估产量在17万吨上下,希望有机会追回到前年外销水准,外销有在走,就能支撑产地价格,农委会启动外销、内销、加工3大策略,让辛苦一年的果农有受益。
陈吉仲提到,他3、4月来到台南,当时南部面临严重乾旱,果农反映开花结果受影响,小果比例多,幸好之后陆续降雨,小果数量得以减少,占整体比例3成以下,另距离端午节还有2周,即使小果,甜度也是很高,欢迎大家端午送礼可以选购芒果。
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