台南市政府与日本前桥市延续今年3月在「东京国际食品展」的缘分，携手在日本最大道之驿（公路休息站）前桥赤城举办为期3天的「台南祭」，来自台南的「盛夏红宝石」爱文芒果，已创下新台币10万元的销售额，1日举行开幕式时，台南市市长黄伟哲、前桥市市长山本龙都出席剪彩，共同见证台日农业合作的成果。
台南市政府受日本友谊城市前桥市邀请合作，于6月30日至7月2日在日本最大公路休息站道之驿前桥赤城举办「台南祭」，市府农业局率领9家台南厂商带来产地直送、原汁原味的农特产品，包括新鲜虱目鱼汤、炸花枝丸、台南肉燥饭等道地美食，以及文旦柚汁、牛蒡茶、柚果吸冻、新鲜芒果、凤梨乾、龙眼乾，展现台南农产品的多样性。
黄伟哲说，这次为期3天的「台南祭」活动，是市府农业局与日本前桥市在「东京国际食品展」上的合作成果，也是两地紧密交流的延续。透过这样的活动，台南农特产品将有更多机会进入日本市场，并促进台日两地农业的互惠合作。
为了行销台南最当季的芒果，市府农业局准备芒果冰棒或芒果系列产品，提供给前来消费的民眾嚐鲜；农业局长李建裕说，从台南产地直送的爱文芒果，搭配消费赠芒果冰活动，现场供不应求，期待未来台南农产可持续引进至日本最大公路休息站直贩，让日本消费者可随时採购台南农产品。
台南芒果日本前桥市爱文
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