《观光股》汉来美食Q2营收写第3高 H2续筹备展店

汉来美食表示，暑期前向来是餐饮业准备进入旺季的预热期，随着疫情影响趋缓，加上去年受疫情影响比较基期较低，自去年9月以来单月营收已有9个月改写同期新高，成长动能稳定释放，使第二季营运淡季不淡，上半年均缴出亮丽成绩单。

展望下半年，汉来美食除了筹备10月将在台北南港开幕的「汉来皇家郁金香酒店」馆内7家餐厅，既有品牌也持续展店，并持续提供受欢迎的好食材巩固生意量，如携手美国肉协、睽违3年重新举办美国牛肉节活动。

汉来美食去年9月甫推出新品牌「溜溜酸菜鱼专卖店」，7日于高雄梦时代购物中心B1美食街开出第2家分店，自6月30日试营运以来营业额即不断攀升，单日最高创下18万营业额，成功抢攻亲子及年轻客层客群，9月将再开出集团首家街边店。

汉来美食将藉由强化组织、完善人力资源管理并辅以数位工具，提升公司各项软硬体实力，创造更优质的顾客体验，以确保并提升公司经营绩效。此外，将继续深耕电子商务市场，推出更多元产品，藉由数位化串联品牌消费旅程、延伸营运广度，带动公司整体业绩。