白饭之乱害惨热炒店 同业1招神解 网震撼：根本典范

日前27名北科大学生到台北市某知名热炒店用餐，未料吃光2锅白饭后，认为店家供应不及，愤而上网刷负评攻击，热炒店业者今（12）日发出声明，自认浪费太多社会资源，将从16日起无限期暂停营业。然而，今日也有知名火锅店发文分享经营妙招，不仅控制白饭的份量，也能让客人开心，甚至还有机会加点再炒饭、炒麵，贴文曝光后，有许多网友按讚，直说是餐饮业的典范。

高雄知名火锅店「钓客食堂」今（12）日在脸书发文直说：「我们店以前很简单！」菜单上写明单点白饭20元，不过客人吃饱结帐时，老板会说：「白饭没有帮您算钱」，如此一来，不只客人觉得开心，老板也不用担心免费供应白饭会被客人挖光。

另外，有部分客人看到菜单写「白饭收费」，就会改点炒饭或是炒麵，能藉此适当地控制店内白饭份量，但遇到讨人厌的客人时，还是可以收费。「钓客食堂」开玩笑说，未来消费者用餐时，若看到白饭收费却被店家免费招待，就能知道自己是好客人；反之，若吃白饭被收费，就表示是讨人厌的客人，「兵不厌诈这是白饭」。

对此，网友纷纷留言，「整个就是典范」、「洞悉人性，看到白饭20 ，当然是点炒饭炒麵啊」、「这招太聪明了」、「我们以前开餐厅就是上桌那一碗免费，加饭另加钱」、「我上次就是白饭没算钱，YA！谢谢啦」、「做生意的人才啊」。