抢攻高含金量消费群，筑间幸福锅物插旗台中中科商圈，即将在7月21日开幕，该店更是超越基隆潮境公园店规画170个座位，成为全台最大店，且採火、烤两吃，业者坦言看好中科商圈消费力。
根据中科管理局统计，中科园区从业人口从2.2万人到2023年1月首次突破4万人激增77.7％，加上国安一路、国安二路及福林路周边住宅密集度高，消费力道强劲。
筑间中科店位于台中中科商圈的福林路、国安一路上，占地167坪，规划170个座位；该店也特别邀请知名设计师周易大师担纲，从户外的造景水池与一进门口的映入眼帘的雕塑艺术呼应日式设计注重空间的流动感；室内设计部分，强调与自然环境的连结，利用自然光线、木材和竹子来打造寧静、平和的空间，预料一开幕将掀起一波打卡洗版风。
台中中科店也是筑间全台第3间提供火、烤两吃的分店，14款汤底29款主餐17款烤物以及自助吧超50款选项一次满足。
欢庆开幕，筑间也抢先祭出打卡赠活动，即日起到7月21日凡于筑间幸福聚落官方粉丝专页指定贴文「完成指令＋@三位好友留言」立即赠「肉肉／海鲜7选1电子券」乙张。
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