日本米饭Q弹可口,一名女网友分享,因为太想念日本米饭的口感,所以上网搜寻要怎么煮饭才能够使米饭粒粒分明又Q弹,发现有人推荐用气泡水来代替一般的水,而她实际尝试发现,用气泡水煮出来的饭口感Q弹超级好吃,而她也分享米和水的比例是1比1.2,引起网友讨论。
一名女网友日前在脸书社团《我爱全联-好物老实説》上分享,自从吃过日本的白米饭就念念不忘,因此她上网寻找如何在家里煮出日本口感的白米饭,结果发现有人推荐可以改气泡水来煮饭。而她实测发现,煮饭的时候改用气泡水,煮出来的米饭粒粒分明、口感Q弹,真的超级无敌好吃。
贴文引起网友讨论,不少人惊呼长知识了,看起来真的很好吃。「我家的气泡水机终于有新任务了」、「原来不是只有我会用气泡水煮饭」、「好特别,原来可以用气泡水」、「好酷的煮法」。
另有网友好奇询问,将煮饭的水改用气泡水以后,米和水的比例是多少,对此,原PO也留言回应说,她是用米:水=1:1.2的比例来煮的,成果很不错。米饭的部分是用台湾在地的米,煮出来真的很好吃,推荐大家尝试看看。
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