韩流近年狂袭美食圈，看好国人热爱韩式料理，不只速食店相继推韩风新品，就连正宗的韩国炸鸡品牌「桥村炸鸡」也来台开设首店，原订3日开幕营业，不巧碰上颱风，因此将原先备好的原料制成炸鸡免费发放，儘管还未正式营运，仍吸引破百人到场抢先品尝。首波推出最具人气的蜂蜜、招牌经典酱香及香辣口味，限时享啤酒买一送一，打算拚单月营业额480万并在今年Q4再于101购物中心开第二店。
「桥村炸鸡」是全球市占率最高的韩式炸鸡连锁品牌，看好车站商场带来的人流，于是在台首店选在板桥车站环球购物中心，并提供内用座位锁定候车、短时间停留的消费者。预期外带外送与内用占比预估为7：3。韩式炸鸡中的「蜂蜜口味」是韩国市场最热门选项，标榜独门蜂蜜酱刷在刚起锅的炸鸡表面，酥脆口感带香甜滋味，7日前购买任一半鸡／全鸡品项，享桥村啤酒买一送一；31日前任一消费可获黄金脆薯兑换券。
同样来自韩国的bb.q CHICKEN自7起日推出「韩迷快闪餐」，以人气高的蜂蜜蒜味去骨炸鸡搭配海鲜小煎饼带来道地美味，只要到店消费出示「韩式炸鸡」照片，不限炸鸡品牌、品项到全台指定门市消费，即可享该套餐8折优惠，每店每日限量100组，总计2万套。
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