一年一度的父亲节绝不让爸爸「付清」,饭店业者纷纷祭出美味大餐与优惠,要「饱胃」爸爸的肚子。福容大饭店花莲店以4人同行,爸爸免费拉抬节庆餐饮营收;天成世贸国际会馆则是点购父亲节主题餐饮加赠1080元的「和风鲍鱼沙拉」,旅展购买的烤鸭三吃券还可直接折抵2580元餐费。
福容大饭店花莲店祭出美食优惠感谢父亲的辛劳,8月底前,爸爸到田园咖啡厅自助百匯用餐,两人同行享第2人半价;4人同行,爸爸直接免费,每人最低833元起,每4人限1人免费,需支付原价1成服务费。田园咖啡厅自助百匯晚餐近期主打「和风美食节」,可吃到香气独特的稻草炙烧鲣鱼生鱼片、日式咖哩炖牛颊、味噌烤鱼、梅汁红酒酱烧猪、威灵顿牛排等丰盛海陆佳肴,满足爸爸味蕾。
喜欢吃中式桌菜的父亲则有主厨精制桌菜可选,饭店提供6人和10人份桌菜,6人桌菜5999元加1成起,10人桌菜9999元加1元起,依照聚会人数弹性分配,有金蒜粿条海虎虾、翡翠酱皇海中宝、极汁炉烤猪肋排、蜀川水煮酸菜鱼等10道菜式,以上优惠「享福卡」都能累积点数及享有分级折扣。此外,饭店还提供4到6人份的家庭分享餐,有港点分享餐与烧鹅分享餐,可外带在家享用。
天成世贸国际会馆翠庭中餐厅则推出大器澎湃的父亲节飨宴「爸气十足烤鸭宴」,8人桌菜8888元加1成,严选餐厅招牌「明炉樱桃烤鸭一鸭三吃」,包含经典片皮鸭、炉烤鸭胸比萨以及砂锅芋头炖鸭骨等10道主厨经典手工菜,父亲节活动每桌加赠1080元的「和风鲍鱼沙拉」1份。持优惠效期内旅展购买的烤鸭三吃券可直接放大抵用,折抵餐价2580元,需另加桌菜原价服务费。
招牌的「明炉樱桃烤鸭一鸭三吃」,选用远近驰名的宜兰樱桃鸭,以挂炉烘烤的方式呈现出外油亮酥、肉质细致的好滋味,搭配手工特制饼皮,佐以甜麵酱夹上青葱与小黄瓜,鸭香葱脆皮弹牙。鸭胸料理则是以中菜西吃呈现炉烤鸭胸比萨,鸭胸肉切成丝均匀覆盖比萨皮,搭配甜椒再豪迈的撒上起司,创意口味令人一吃难忘。鸭骨料理则是主厨精心呈现的砂锅芋头炖鸭骨,先以鸭油爆香香菇、红葱头,搭配新鲜白菜、芋头及笋片,再以樱桃鸭骨熬制高汤,加入切丝鸭胸肉慢火炖煮,撒上芹菜末提味、汤头鲜甜掳获眾多客人的味蕾。
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