延续传统信仰 滇缅后裔记录农历七月特有祭祖仪式

屏东里港乡定远自治社区返乡青年彭薰谊近几年运用云南香料与料理技术，打造「滇食一域」品牌，今年更以「民俗寻根」为主轴，透过访谈社区耆老及居民，记录社区信仰脉络及故事，将已经快要忘却的信仰样貌逐一记录。

1961年自滇缅、泰北区域迁徙来台、近10个云南少数民族与汉族共同组成定远自治区，独特的歷史背景、多元族群文化，也呈现多元信仰。

来自云南墨江的马云华，承袭长辈留下来的信仰，每到农历7月，特有的「祖先接进门」及「送出门」祭拜仪式，虽然过程繁琐，但一点儿也无法省略。

她说，每年农历7月11日下午3点开始「祖先接进门」仪式，除准备糖果饼乾、6碗饭、6道菜及茶酒供品，更将早上准备好的芭蕉树茎切成一片一片，每片大约3至5公分厚度，从大门口隔一小段间隙摆放一片，并把香插在上面，像是在为祖先带路。

农历7月13日「老祖宗请客」，是宴请阴间亲朋好友意思，晚上7点准备8碗饭、8道菜及茶酒供品，开始祭拜。农历7月14日则是「祖先送出门」，除了准备6碗饭、6道菜、茶酒供品，还有大量金纸，及切成一片片的芭蕉树茎，并把香插在上面，准备将祖先送出门。

滇缅青年彭薰谊表示，随着长辈凋零、后代难以传承，因此将调查成果搭配「滇味日嚐」主题，让滇缅文化脉络下的两大元素「香料料理」及「信仰民俗」成果，同步于社区閒置老屋内进行为期3个月的展出，作为文化传承延续，更使外地民眾看见滇缅文化的多元面向。