七夕情人节将至,食药署今公布今年度「巧克力制品制造业稽查专案」结果,台北市北投区一家文青咖啡厅「拾米屋」共出现3大不合格情事,因存放过期茶叶及莓果、产品责任险投保未达最低保险金额、产品标示违规,合计挨罚26万7000元。另有新北、桃园、台中的业者,因产品标示违规、未设置卫生管理人员,分别挨罚3~5万不等。
今年度的「巧克力制品制造业稽查专案」共稽查了24家业者,有4家业者违规。北投一家文青咖啡厅「拾米屋」共有3件不合格情事。食药署副署长林金富说,该业者被发现,存放的茶叶、梅果都已经过期,其中茶叶今年1月就到期,已过期半年以上,违反《食安法》第15条规定,挨罚18万元。
除存放过期产品,「拾米屋」也因产品未有完整中文标示、产品责任险投保未达最低保险金额,违反了《食安法》第22、13条,遭开罚5万7000元、3万元。3大违规项目,合计共挨罚26万7000元;
此次稽查也发现,新北市新庄区的乔禾西点麵包店、桃园市平镇区的红榜股份有限公司都有产品标示违规的问题。前者的营养标示不符规定、包装字样易生误解,违反《食安法》第22条、第28条规定,挨罚4万元。后者的标示不符「巧克力之品名及标示规定」,违反《食安法》第22条,挨罚5万元;另台中市太平区的好田兴业有限公司则因未设置卫生管理人员并办理核备 ,违反《食安法》第 11条规定,挨罚3万元。
食药署呼吁食品业者,应落实自主管理。GHP不符合规定经命限期改正而届期不改正者,涉违反《食安法》第8条规定,贮存逾期食品则违反《食安法》第15条规定,皆可处6万元以上2亿元以下罚锾;产品标示如违反《食安法》第22条规定,可处3万元以上300 万元以下罚锾,违反第28条规定,则处4万元以上400万元以下罚锾。
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