抢攻中秋送礼商机 大地酒店打造法式月饼礼盒

抢攻中秋送礼商机，大地酒店推出「大地永月．法式中秋」礼盒，喜欢西餐厅李建嵚点心主厨以布列塔尼酥饼为基底，研发「花漾」、「果香」、「东赏」等三大系列，每种系列各有两款口味，打造出层次丰富、别具风味的六款月饼，即日起订购，可享早鸟优惠价。

「花漾」系列以花瓣入馅，「玫瑰金枣」使用天然玫瑰花瓣入馅，并结合在地食材金枣酱呈现酸甜风味，手工揉制酥脆饼皮搭配酸甜回甘的金枣风味，是入秋之际最幸福的滋味。而「桂花栗子」以纯天然桂花瓣搭配焦糖栗子，栗子营养价值甚高，切丁后的口感让整体层次更为鲜明，桂花清新的香气则带出高雅的质感。

「果香」系列强调水果的香气，「百香金柚」是以白凤豆制成的豆沙馅，佐上百香果及金黄柚子皮，果香引领着发酵奶油的香气，口感细致绵密，酸甜而不腻口。「酒酿桂圆」先以兰姆酒浸泡台湾上等桂圆使其入味，再搭配白凤豆沙慢火炖煮熬制而成的酒酿桂圆馅，桂圆果肉风味香浓，令人回味无穷。

「东赏」系列主打东方传统风味，「东方枣泥」中循古法制成的馅料绵密顺口，配以酥脆的饼皮，这款传统经典的口味，最适合搭配茶品一起享用。「养生五榖」使用营养价值高的五谷杂粮，减醣降脂无负担，丰富立体的口感呈现多重享受，是一款既有新意又符合健康的创意月饼。

因应永续议题，「大地永月．法式中秋」礼盒在外包装的部分也寓有深意，以木盒为主体的设计不只雅致美观，更可反覆使用，十分符合现今流行的环保趋势，提袋样式则以可爱的兔子与高挂在空中的月亮，勾勒成一幅「玉兔奔月」景象，深棕色布料搭配质感烫金，将是今年中秋最时尚的送礼选择！