屏东十大伴手礼「豆油伯」出品的茶姬酱油,近日在素有食品界奥斯卡奖称号的英国星级美食大奖中,打败全球1万4000余件产品,不仅进入三星肯定,还荣获最高荣誉金叉奖,成为台湾唯一获得此殊荣的酱油品牌,名符其实的屏东之光、台湾之光。
豆油伯二代李明芳表示,从台湾抵达英国参加比赛需飞行16个小时,可惜第一代82岁的父亲李安田老先生无法一同前往。她说,豆油伯品牌除了想推广台湾的杂粮外,更想创造出一瓶真正属于台湾的酱油,所以特别谢谢主办单位给予此项殊荣,让她有机会可以分享自家产品,也让世界看见台湾的豆子也可以有专属于自己的酱油。
「越在地,越国际!」屏县府指出,豆油伯成功迈向国际,不仅代表屏东县农产品质量卓越,也是对县府团队莫大的肯定与鼓励,县府年年徵选屏东十大伴手礼商家并出版成购物指南,近年来成为许多企业及民眾过节送礼的参考指标,未来将持续携手十大伴手礼店家,将屏东在地美食与文化推向国际舞台,成为闪耀星光。
英国星级美食大奖Great Taste Awards素有食品届奥斯卡奖称号,根据统计,2023全球计有1万4195件产品参与美食大赏评鑑,其中有4088项产品被授予一星、1568项获得二星,最后仅有248项产品被授予美味三星级,而首度参赛的茶姬酱油不仅一举拿下仅有2%能够被授予三星级肯定,更获得全世界仅有25名的最高等级金叉奖,是台湾唯一获得此项殊荣的酱油品牌。
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