进口蛋争议持续延烧,农业部长陈吉仲为此也两度请辞,而农业部称有5000多万颗进口蛋待销毁,引发讨论。媒体人张禹宣针对农业部公布的洗选、加工数据资料指出疑点,从4月进口巴西蛋,但却到7、8月才开始加工,很可能濒临过期、甚至已经过期,而5千万多颗进口蛋放在仓库等过期,是因为农业部也不敢保证这批蛋的品质,不敢放其流入市面。

张禹宣今(19日)在政论节目《大新闻大爆卦》表示,农业部进口大量鸡蛋,最终却摆在仓库过期等着变堆肥,只有两种可能,其一是农业部从头到尾根本就不敢食用、不敢让进口蛋流入市面,其二就是台湾不缺蛋。

张禹宣翻出巴西蛋出口到台湾的关务数据,4、5、6月分别有1512吨、2023吨、1674吨,换算过来大约是8814万颗蛋。而农业部公布的进口鸡蛋调度表中,3至5月都有大量的进口洗选蛋,来自美国、澳洲、菲律宾等原先就有进口的国家,到6、7月就没有在洗选,代表当时台湾已经不缺蛋,农业部畜牧司公布的鸡蛋需求缺口图表中,也是在3、4月最缺,5、6月开始平缓。

张禹宣指出,4至6月从巴西进口的大量鸡蛋,是到8、9月才开始做加工使用,但是第一批4月离港的巴西蛋应该在6月就到台湾,却等到7月才开始慢慢做加工,甚至到8月还在加工,从4月起算110天的有效期,那就是「濒临过期、甚至是已经过期的蛋」。

张禹宣指出,这解释了港式餐厅等多地都出现蛋液加工品坏掉的问题,这就是猫腻,显然农业部知道这批4月来的蛋放到8月会坏掉,却还是在8月做加工后送出去。

张禹宣续指,更可怕的是库存量,至今有5千多万颗放在那边没有使用,换言之,农业部知道这批鸡蛋来台湾会有过期问题,但却还是放其进口,进口后也不使用,就摆在仓库中等到烂。

此外,张禹宣也提到,巴西蛋从落地、装箱、集中到离港,花费多少时间农业部可能都不知道,所以很可能这批鸡蛋虽在巴西标示的有效期内,但实际已经过期,农业部也不敢让5千多万颗巴西蛋流入市场,因为无法保证品质,就是买来放在仓库等到烂掉当堆肥。农业部会这样做,张禹宣也直言,一是为了赚钱,二是买来当堆肥用的。

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