全国首创「稻鸭米」品牌获「全国十大绩优产销班」

国内全生态农业的先驱者，由宜兰县三星乡有机米产销班第1班班长陈文连，以一支鸭棰开始，发展全国稻鸭共生的生产模式，创造知名「稻鸭米」品牌，并夺得农业界奥斯卡奖「全国十大绩优产销班」；县长林姿妙今（11日）到场颁赠贺匾并表示，呼吁全国消费者多多採购宜兰优质好米，共同支持辛苦的农民朋友。

产销班第1班于2001年设立，班员共13人，辅导单位为三星地区农会，主要经营项目是稻米及米制加工，有机栽培56.8825公顷，总生产面积约170公顷。该产销班不断开发出多款优质有机加工米制品，成功行销海内外，其中畅销产品「稻鸭米饼」更荣获食品界米其林iTQi品质鑑赏及国内各项米制竞赛的奖项。

陈文连的儿子陈晋恭表示，家里三代都是养鸭人家，因水污染环保问题，养殖事业慢慢演变为游牧方式饲养，从河床至水稻区，再转型为稻鸭米的耕种农法；因宜兰为一年一期作，每年7月到隔年2月是休耕期间，此时田区就有很大的利用价值。

他进一步说明，因鸭子是杂食性动物，可利用牠们清除一些螺类、杂草及昆虫等，减少对水田施放化学肥药和农药，其鸭子足够的排泄量还能作为沃田养分，对农友有很大的帮助，且延伸出运动量够的鸭子，口感会更好，能卖出更好的价格。因此他们不断研发如何与商品做结合，做出更优质的米和米商品。

县府农业处则指出，全国十大绩优农业产销班，每2年举办1次，需歷经乡镇、市、区，直辖市及县市、区域、全国逐级评选，从5900多个农业产销班中脱颖而出，实属不易。

林姿妙表示，宜兰县好山好水出好米，是全台唯一一年一期稻作的县市，尤其生产出「稻鸭米」，粒粒晶莹饱满、香Q好吃、无农药残留，感谢陈班长带领所有班员一起打拚，让三星乡在全国中脱颖而出，获得这么好的成绩，非常不简单，让我们一起继续拚出宜兰的好农业。