每年国庆日后,就是礼蓝动保(Elanco)迎接「全球使命日」(GDOP Global Day of Purpose)的时候,员工们会主动为社区无偿工作一整天,只要符合「生命美好 生活富足」的理念框架,均可纳入企业的志工服务使命之中。自2018年文山关怀之家开始,2019年是八里流浪动物之家、2020年是猴硐猫村、2021年是苏澳无尾港净滩、2022年是新庄安得烈食物银行,到2023已无间断地迈入第六年,而今年更纳入联合国永续发展目标(Sustainable Development Goals SDGs)的思考,日前于总经理吴秋逸的带领下远征高雄弥陀,造访2016年荣获百大渔青的张博仁先生,帮忙捕捞、搬运鱼群转换到大池,让员工深刻体验生态养殖的辛苦、珍贵与价值。
原在行政院卫福部食药署工作的张博仁,拥有医学院临床营养与生物工程研究背景,因2010年凡那比风灾重创许多渔村养殖事业,于是32岁的他决定回到家乡弥陀,帮助年迈的老父重建渔场,并在6年后,获选为2016年第3届百大渔青,且一手打造了余香咖啡、渔人队、渔创客基地,而余香咖啡正是宣导食鱼教育的基地,张博仁也期待着能把养殖这种「传统产业」变成「传承产业」!另张博仁表示他着重的是「无垢养殖」,而非无毒养殖,意即无添加不好的物质,而是透过物理、生物的方法,以益生菌创造出无毒的养殖环境,生产无毒的渔产品。他说﹕「渔业养殖业要从头开始就有正确的养殖习惯,如环境维护、重视生态不用药,因为好习惯养成需要很长的时间,但定型以后,就不容易走歪。」
至于这次志工活动为何选择与渔业养殖相关? 礼蓝动保总经理吴秋逸指出,「第一是礼蓝动保关注动物健康,除猪鸡猫狗,2020年也步入水产相关领域,所以希望让员工有机会更了解这部分。二是联合国永续发展目标一共揭示了17项,第12项责任消费及生产(促进绿色经济,确保永续消费及生产模式),第14项是保育海洋生态(保育及永续利用海洋生态系,以确保生物多样性并防止海洋环境劣化),均可与这次活动的主轴结合。三是近来台湾渔业面临出口与消费的窘境,有着极大的挑战,透过这次活动,礼蓝动保试着看看我们能提供怎样的帮助。四是后疫情时代,利用这次机会希望让员工相聚在一起,不仅更了解养殖渔业生态,也更了解彼此。」
在抵达余香咖啡食用完自家渔产制作的渔村餐稍事休息后,礼蓝动保的员工们便纷纷换上下渔塭必备的青蛙装与戴上厚手套,在百大渔青张博仁与两位师傅的协助下学习如何围网、收网抓鱼,员工们纷纷笑说今天终于知道什么叫一网打尽与漏网之鱼。而岸上的员工则帮忙以人力传送一篮、一篮的渔获运上卡车,品种包括虱目鱼、黄金鲳鱼、鲈鱼、乌鱼和黄鳍鲷。
而在志工活动结束后,高级业务经理王昭华表示,「礼蓝动保重视动物医疗保健,协助消费者吃得饱、吃得好、吃得安全,我们关心食品溯源,从产地到餐桌的食物怎么来?透过今天的食鱼教育,我有更深层的了解,也感谢公司提供了这次机会。」而业务副理曹孟杰则说,「我很兴奋能来到与水产养殖相关的地方,因为我本身就是此背景,对环境友善,帮助产业永续发展,尽一份心力,我觉得很有意义。」最后,这次活动主办者药物安全监视部经理陈沛祺说﹕「台湾四面环海,我们跟海洋很靠近,但又好像有点距离,穿着青蛙装下水,体验到渔农们的辛苦,也更加了解台湾的养殖渔业,希望透过这次活动,大家都收穫满满﹗」
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