《滚石摘星号》明（28）日晚间8点首播，由「音乐头目」张震岳与「音乐精灵」米非率队启程，邀请任贤齐与八三夭担纲「声音鑑赏官」，寻觅台湾各角落的优质好声音。首集战况激烈，精挑细选最终只留下8组选手，准备公布淘汰者时，「心太软」的任贤齐哀嚎：「我最怕这种场面了。」但张震岳自信表示：「我们挑得很好，（不服的话）来吧，打我吧！」
节目第二集在屏东来义乡的部落寻找美声，一行人就地搭建帐篷、劈材、野炊，过程中还发生喷火枪漏气着火引起小爆炸，把所有人吓得惊魂未定，没想到张震岳反而若无其事的继续料理烧酒鸡，任贤齐、八三夭与米非则手忙脚乱，苦喊：「明明是音乐节目，怎么变野外求生了。」
最后在八三夭欢乐的音乐与歌声中，令人垂涎的「阿岳牌烧酒鸡」也顺利上桌，任贤齐讚：「若满汉全席是交响乐，那这锅烧酒鸡就像『unplugged』很纯粹的音乐，音乐跟美食是一样的，能带来幸福感」张震岳也表示认同：「没想到一锅烧酒鸡还能领悟音乐大道理」。
任贤齐接着说：「唯一美中不足的就是地点，附近许多砂石车声音很大，导致现场常常无法收音，也无法静下心，受倒很大的干扰」问及当下如何克服，他开玩笑说：「没办法克服，大家都很克难！」
《滚石摘星号》10月28日起，每周六晚间8点，将在TVBS 42台、TVBS精采台、中华电信MOD、Hami Video影剧馆＋等平台同步播映，隔天周日中午12点上架MyVideo平台。
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