锺东锦率团参访崇明岛大闸蟹基地 盼汲取高效养殖技术增进产业发展

苗栗县的优质大闸蟹在消费市场已建立好口碑，苗栗县长锺东锦带领农业处长陈树义等参访团，6、7日先后拜会上海市海洋大学、参观崇明岛养殖基地，研商蟹苗输出台湾相关事宜，并汲取高效养殖技术与经验，期增进养殖产业蓬勃发展，提高养殖户收益。

苗栗县的优质大闸蟹养殖产业，起源于2011年10月由县府与上海市海洋大学签订的「中华绒螯蟹养殖科技合作计画」，据以每年年初从崇明岛蟹种供台基地输出蟹苗供应养殖户，合作初期还派出研究大闸蟹的专业教授团全力辅导养殖技术，迄今10余年，已以纯熟的养殖技术成功打造出渔特产「苗栗县优质大闸蟹」响亮的品牌。

今年县内30户养殖户的收成情况良好，优质大闸蟹正上市热卖中，为持续辅导并扩大发展大闸蟹养殖产业，县长锺东锦先后于6日及7日参访上海海洋大学及崇明岛蟹种基地，一方面向校方致谢，另方面研商明年度蟹苗输出台湾相关事宜；海洋大学允诺在过去两岸友善发展的良好基础上，一定继续大力协助苗栗大闸蟹养殖户。

在参访崇明岛基地过程中，海洋大学教授吴旭干特别针对大闸蟹与虾混养提供宝贵意见，包含混养虾的种类、适合混养的大小，另外也提出近年科研数据，显示公蟹、母蟹分开养殖对于养成率成长的帮助，以及诸多近年河蟹高效养殖技术，相信都有助苗栗优质大闸蟹产业更加蓬勃发展，同时提高蟹农收益。