乾杯公布2023年10月自结合併营收3.85亿元,月减8.36%、年增8.35%,续创同期新高。其中,台湾2.94亿元,月减10.51%、年增19.04%,中国大陆0.91亿元,月减0.67%、年减15.98%。累计前10月合併营收40.53亿元、年增达31.63%,已提前改写年度新高。

乾杯表示,受惠中秋节、双十连假接力,带动10月来客持续热络,加上天气转凉使民眾吃锅需求渐增,锅物事业来客月增1成,配合「老乾杯」插旗高雄汉神百货新店助攻,挹注台湾业绩表现亮眼,推升集团营收成长。

展望后市,随着秋冬锅物旺季来临,乾杯集团旗下4个锅物品牌业绩看俏,11月起试营运的新锅物旗舰品牌「黑毛屋招待所」,为集团目前最大规模、最高客单的锅物品牌指标引发话题,近1个月周末订位几乎全满、十分热络。

而系出同门的日式锅物品牌「黑毛屋」、「黑毛屋本家」也推出冬季限定锅,重庆麻辣锅品牌「麻辣45」则推出酸菜鱼等新菜让饕客嚐鲜,乾杯看好热度可望延续,秋冬有望持续带动业绩成长。

乾杯集团目前旗下共有8个品牌,包括乾杯烧肉居酒屋、老乾杯、和牛47、黑毛屋、黑毛屋本家、黑毛屋招待所、麻辣45、高木和牛食堂,今年新品牌与展店计画均已达标,目前两岸总店数73家,其中台湾51家、中国大陆22家。

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