北市营养午餐开放液蛋？ 教育局：最快明年1月恢復使用

部分进口蛋流向不明，台北市9月中旬宣布全市校园营养午餐禁用液蛋，台北市教育局今表示，待卫生局确认畜产会提交资料完整且无问题，基北北桃才会讨论是否开放团膳业者使用液蛋，预估时程是12月初提报到基北北桃平台，最快明年1月初恢復使用液蛋。

台北市教育局体育及卫生保健科长许巧华表示，由于台北市禁用液蛋，团膳业者从9月20日至今没有使用，加上卫生局稽查过程也未向教育局通报查获有问题液蛋，才认为可讨论开放使用的时程，目前有与新北市、桃园市联络。

不过她强调，要等卫生局确认畜产会提交资料完整且无问题，此议题才会提到基北北桃平台讨论，近期就会询问卫生局相关事情，下次基北北桃平台会议是12月初，并考量学校菜单都是2周至1个月前拟定，最快明年1月初营养午餐才能恢復使用液蛋。