新北市卫生局针对辖内蛋品工厂疑似卖到桃园市「大心新泰式麵食」的蛋品出问题一事,于22日派员前往蛋品供应商稽查,并命业者限期改善缺失部分,另也抽验温泉蛋、溏心蛋等同批号留样检体检验致病菌,后续将视检验结果依《食品安全卫生管理法》处办。
桃园市「大心新泰式麵食」传出食品中毒案,桃园市卫生局已介入调查中,由于出现疑似中毒状况的民眾食用套餐皆有半熟蛋,民眾怀疑是蛋出问题,桃园市卫生局则说,化验时间需要3至4天。
由于疑似出问题的蛋品工厂在新北市辖内,新北市卫生局22日接获桃园市卫生局通知后,也立即派员前往蛋品供应商稽查,并依据「食品良好卫生规范准则」查核。
新北市卫生局说,经查核发现工厂确实有部分卫生缺失,已命业者限期改善,另抽验温泉蛋及糖心蛋同批号留样检体检验致病菌,后续将视检验结果依《食品安全卫生管理法》处办。
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