主打新鲜温体牛的台南牛肉汤,是游客造访必吃美食,百万网红cheap一席质疑「台南牛肉汤品质比不上日本A5和牛」言论,引来大批网友掀起「牛肉汤保卫战,怒批「「得罪全台南人」!「这种想法真的很cheap」,网友也纷纷喊「台南牛肉汤最棒」。
今天正好是台南市政府农业局主办的「飨牛幸福」国产牛肉行销活动开幕,该名网红这时候批评台南牛肉汤,遭大批网友骂翻,「是故意来开战的吗?」不少人怒批「见识浅薄」、「不同食材有不同料理方式来达到最美味,油脂丰沛的和牛适合烧烤,台南牛肉汤大多使用阉过的小公乳牛,热冲鲜汤软嫩香甜,说台南牛肉汤不如和牛,到底有没有品味啊?」
据了解,网友论战牛肉汤的源起是有网友关心2025年纽西兰鲜乳来台免关税,台南牛肉汤可能因此受衝击,百万网红cheap在该篇文章留言回应「牛肉汤就是那样,肉品再怎样,都不可能比得上国外那种专门饲养的肉牛,不管是品种、饲料、饲养环境等,但不知道怎么回事,我竟然看到有人说『我们牛肉汤不输日本A5和牛』」。
这一席言论随即引爆网友怒火,怒批「根本不懂装懂,真的很Cheap!」「他不知道台南每家牛肉汤都有他自己独家汤头吧?」、「在台南吃牛肉汤,没人在乎是不是和牛,新鲜温体牛肉和汤头,才是台南牛肉汤精髓!」
针对网友引发的「牛肉汤保卫战」,台南市政府也发声,感谢民眾对台南牛肉汤的肯定与支持,至于纽西兰鲜乳来台免关税可能影响台南酪农业议题,农业局也已拟启「辅导产业转型升级,提升生产效率及竞争力 」等方案,降低零关税政策开放后的衝击。
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