基隆仁爱区孝三路平民美食「长脚麵食」在地飘香70年,以简单的乾麵和丰富小菜掳获不少粉丝味蕾,不料近日却传出暂停停业消息。业者证实,由于老板娘打算回家休息充电,因此从上周六(25日)开始暂停营业。
长脚麵食是许多基隆人锺爱的麵摊之一,乾麵加上豆芽菜淋上猪油、油葱等简单调味,配上一碗暖呼呼的扁食汤,就能让人获得不少饱足感,另外摊位上还有猪脚、滷蛋、油豆腐、吉古拉等各式小菜,让长脚麵食成功在基隆屹立不摇多年,更是小吃摊林立的孝三路经典标志之一。
长脚麵食在脸书粉专「孝三路长脚麵食」发文表示,「谢谢各位客户长久以来的支持与爱戴,板娘目前打算回家先充饱电,对远道而来的新老客户,真的不好意思,在此致上深深一鞠躬,也再度感谢各位这几十年的陪伴」。
对此,许多在地人纷纷回应,「期待再见!」、「怎么会这么突然」、「我不能接受!」、「充电充饱了,快回来啊」、「没关系,现在都快充,期待充好充满让古早味传统美食一直延续下去」、「我心目中基隆最美的风景之一」、「来不及回来吃了,呜呜呜」。
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