云林县为台湾花生主要产地,种植面积超过1.4万公顷,产量占全台约75%,是云林县重要亮点产业,今年云林县政府首度与县内3大农会合作,推出云林花生季系列活动,3日北港镇农会「花现幸福,生生不息」活动在北港糖厂登场,民眾搭乘艺阁车扮仙、享用花生美食,为云林花生季3部曲画下完美句点。
云林花生季系列活动,由元长乡农会「鸟屿花乡」为主题打头阵,虎尾镇农会接着规画「千人採花生与趣味迷宫」,3日北港镇农会以北港花生为元素,结合在地艺阵及糕饼文化,打造全新美味「花生千棒棒」米饼、「好事花生」花生造型糕饼等,不少婆婆妈妈则参加艺阁扮仙,重温儿时回忆。
云林县长张丽善表示,云林是全台生产花生的重要基地,因此特别结合元长、虎尾、北港3大农会举办此次活动,并与店家、企业结盟推出各种花生加工产品,鼓励民眾常吃花生,把花生融入日常饮食中。未来云林花生季系列活动还会增加土库镇农会,完整串联云林花生主要生产乡镇。
北港镇农会总干事林翠香说,花生是非常有营养价值的农产品,民间称为「长生果」,目前正值花生採收时期,农会以「花现幸福,生生不息」带来最强运的花生,结合北港艺阵文化「艺阁车扮仙」,以及「好事花生」祈福打卡墙,让民眾扮仙吃花生,感受北港独特的风土民情与花生文化。
林翠香指出,北港镇农会还结合百大农特产品的北港店家「季节咖啡」,联名推出「花生乳酪好糕兴」新产品,将花生酱的香气与乳酪的浓纯奶香结合,极具特色。民眾到北港农会便可订购「花生乳酪好糕兴」,在「季节咖啡」也能买到农会花生产品,藉此与在地店家共好共荣。
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