正修科技大学餐饮管理系教授郭朝坤荣获IBA Angelo Zola国际大奖、调酒艺术的最高荣耀!校长龚瑞璋强调,IBA国际大奖有如调酒界奥斯卡奖,亦是全球调酒大师对郭朝坤的最高肯定,可谓台湾之光。
正修科大表示,将生命献给调酒的郭朝坤,入行超过40年,与妻子调酒协会理事长谢美美被业界并成为台湾「调酒教父」和「调酒教母」,夫妇俩任教多年,桃李满天下。
国际调酒师协会每3年会选出一位终身成就奖得主-Angelo Zola国际大奖; 郭朝坤教授的获奖不仅标志着其个人职业生涯的巅峰,也是对其在调酒艺术与创新领域不懈追求的肯定。
郭朝坤表示,Angelo Zola奖象徵着对个人在调酒艺术、技术精湛及创意无限方面的卓越成就的认可;亦代表对个人在调酒艺术与创新领域卓越贡献的最高荣誉,「很荣幸能脱颖而出,这也是台湾首次有人荣获这项终身成就奖」。
龚瑞璋表示,这个奖项不仅强调了在调酒艺术领域中取得突破性成就的重要性,也体现了获奖者对全球调酒行业的深远影响,郭朝坤的成就提升了其国际声誉,并激励了全球调酒师对于创新和专业水准的追求。
正修科大指出,值得一提的是,郭朝坤的女儿郭植伶也在正修餐饮系任教。年纪不大的郭植伶拥有多项世界级得奖纪录,6岁摘下第一名冠军金牌,16岁的时候更以跳级方式参加17岁的亚太杯传统调酒学生组比赛,并夺得2017年IB A世界杯花式调酒口感冠军,因其长相甜美,也有「调酒甜心」的美称。
★《中时新闻网》关心您:饮酒过量,有碍健康。酒后不开车,安全有保障!
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。