过完元旦,农历年的脚步也越来越近,迎接丰盛新春,台北新板希尔酒店顿推出外带年菜套餐和单品系列抢市,吃得到佛跳墙、小龙虾、猪脚、龙虎斑等海陆佳肴,1月14日前完成预付,套餐原价12,800元,早鸟预购享7折优惠8960元,单品外带每样85折起。
台北新板希尔顿酒店看好年菜外带热潮,厨艺团队特别规划年菜外带6人份套餐,前菜组合有「黑豚蜜汁叉烧」、「青酱贵妃鸡」、「五味九孔鲍鱼」、「红酒渍番茄」、「蜜汁核桃」,主厨特别规划4道大菜,包括过年必备的经典料理「上汤海景佛跳墙」、肉质肥美的「上汤焗龙虾」、肥瘦均匀的「蒜香猪脚」、鱼肉滑嫩的「黑蒜古法龙虎斑」,还有主食「荷叶糯米鸡」与甜点「冰心蛋塔」,一共7道料理,每套售价12,800元,1月14日前完成预付,即享早鸟7折优惠价8960元,现省3840元。
此外,饭店也推出外带年菜单品系列,因应小家庭需求,共8道佳肴,包括费时耗工的「鲍鱼干贝花胶佛跳墙」、过年拜拜好物「富贵文昌鸡、小龙虾与高汤一同蒸烤的「上汤焗龙虾」、滋味丰富的「蒜香猪脚」、以潮洲菜发想改良的「黑蒜古法龙虎斑」、星马风味的「金沙麦片海大虾」、「叉烧酥」、「黑金流沙包」,最低360元起,早鸟皆享85折好康优惠。此外,过年期间市场休市,考量不少家庭有年菜囤货需求,「青雅」中餐厅同时推出冷冻年菜,包括红烧猪脚、东坡肉及砂锅鱼头,通通吃得到,解冻加热即可享用。
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