逾5580万颗过期进口蛋要销毁！农业部再花4120万做堆肥

去年台湾面临史上最严重的蛋荒，一蛋难求画面依稀，为满足国人需求，农业部透过专案进口1.5亿余颗鸡蛋，未料其中有超过5000万颗鸡蛋「耗损与到期」、光进口成本估计约2亿元，为处理过期鸡蛋，农业部及其委托的中央畜产会除了要冻储的费用外，近日也分别以837万余元及3282万元决标运费费用及销毁费用，预估将从今年2月1日起至5月30日透过堆肥方式销毁335万公斤的鸡蛋（约5580万颗）。

近日决标指出，农业部补助中央畜产会的「过期进口鸡蛋运送工作」委托劳务案由全日物流股份有限公司单价2.5元、837万5000元得标；「过期进口鸡蛋堆肥化再利用」委托劳务案则由「臺湾省农牧资源回收再利用协会」以单价9.8元、3283万元得标后再分包。2标案执行期间均是从今年2月1日至5月30日为止。

农业部畜牧司副司长李宜谦表示，由于堆肥再利用近日已有厂商得标、签约后将尽速完成堆肥作业，此次得标的臺湾省农牧资源回收再利用协会其会员有60多家，几乎国内的再利用业者都是其会员，透过调查各场量能，将有系统的分配，但仍要一些时间才能完成堆肥作业。

目前仍有部分库存的壳蛋未能加工成液蛋，再不加工恐怕会使过期的鸡蛋数再增加，但中央畜产会发包的「进口鸡蛋转作杀菌冷冻液蛋」，拟把14万4522公斤的进口鸡蛋（约240万颗鸡蛋）加工成杀菌冷冻液蛋延长保存期限，但近日再次流标，李宜谦表示，进口鸡蛋加工成液蛋的标案还会再次招标。